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冬本番が近づいて北海道や東北地方では、初雪の知らせが届いてきます。
本日、ミシュランガイド東京版が発売になりました。三ツ星レストランや
和食の店が８店舗選ばれたとのこと…チャンスがあれば…？
先日の見学会では、新潟から夢ハウスの展示車が来てましたが
日曜日も大変に寒く“新潟では雪かも…？”と話題になりましたが…
チャント無事に帰社したようで安堵しました。
今度は、京料理の老舗『吉兆』が、会社グルミで消費期限と食肉の産地偽装と…
料理店まで信じられなくなっては…消費者は何を信じれば良いの…？？
食品を購入する際、生産地．期限や原材料などの表示を目にしますが、
その表示が偽装されてますが‥今度からはしっかりと確認を…
製品の製造・加工を行う事業者が設定しています。
消費期限とは‥食肉。生めん．弁当など、製造日を含めて、
概ね５日以内で品質が劣化する食品に表示を義務化‥。
品質が劣化しやすい食品には、年 月 日に加えて時間の表示が望ましいとされてます。
賞味期限とは‥スナック菓子やインスタント食品ばど、比較的劣化しにくい商品に
表示されるのが賞味期限です。
製品が劣化しにくい食品には、品質保証期限が３ｹ月以内であれば年月日を、
３ｹ月以上であれば年月のみで表示されます。
消費者の安全を守るために期限を設定．表示することは生産者の義務ですが‥
消費者も期限だけを信じるのではなく‥偽装はもってのほかですが…？？
購入後の保管方法が悪く品質が劣化している場合も…？？
表示が義務付けでない昔は、食品が傷んでるかどうかの確認は、
自分の五感で判断してました。
住宅の「木造軸組工法」にも、工法．仕上材や坪単価など種々ありますが
家族の健康．ライフスタイルや予算にあった会社を選んで下さい。
安らぎと癒しを天然木材と自然素材で造る"夢ハウス“はいかが…！！
◇◆◇温もりを感じさせる木の家“夢ハウス”△▼△
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0120-44-1335
30日：